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干冰冷却主要用于间接冷却介质吗
来源： 发布时间：2021-04-26 点击量：1191
高温让食物的存放时间大大的缩短，很多食物都不容易存放，干冰的冷却原理用在保存食物中恰到好处，干冰冷却原理在很多地方都得到了应用，下面跟随 干冰厂 来了解一下干冰冷却的相关常识。
干冰冷却时可以安装干冰调节等装置，人为调节干冰的升华温度。干冰的直接冷却方法应用也很广泛，可用于即使直接接触也不会出问题的物品。例如冷冻鱼，冷冻食品，冰激凌的储存，运输，遗体的 保存等。
间接冷却法和直接冷却法都可以归为干冰的使用方法。冷却法主要用于间接冷却介质。其中包括用于易受二氧化碳影响的物品的储存，运输。如:生鱼片，蔬菜水果等。
干冰厂指出在干冰冷却的使用过程中我们还应该注意：鲜的鱼类，蔬菜瓜果要放入塑料袋中进行间接冷却，以长时间保鲜。请用布或报纸包裹干冰。这样干冰自身的升华速度会受到抑制，从而延长冷却时间。
禁止用手触摸干冰及入口，由于会引起冻伤，所以要用布或报纸等物品包裹后拿取。切割干冰时要从中间部切割。禁止将干冰密封在瓶子等容器里，因为干冰变成气体后体积会增大750倍，放入容 器中密封会引起容器的爆裂。
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